Pourquoi est-il formellement interdit de récupérer l’eau de pluie pour cuisiner ou pour boire ?
Vous avez installé une belle cuve sous votre gouttière, votre jardin est resplendissant, et votre conscience écolo rayonne comme un tournesol en juillet. À première vue, l’eau de pluie semble idéale : gratuite, renouvelable, plutôt douce… Alors pourquoi ne pas l’utiliser pour tout, y compris pour boire ou cuisiner ? La réponse tient en un mot : pollution. Selon le site du Service-Public.fr, l’eau qui ruisselle sur les toitures n’est jamais vraiment propre. Elle peut contenir des traces de pesticides absorbés dans l’atmosphère, des particules métalliques issues des toits en zinc ou en plomb, voire de l’amiante. De plus, l’eau du robinet en France est très contrôlée ! Boire de l’eau de pluie, c’est prendre des risques pour sa santé. Alors pourquoi ne peut-on pas utiliser l’eau de pluie pour boire ou cuisiner ? Réponses dans cet article !
Récupérer oui, consommer non
Bonne nouvelle quand même : récupérer l’eau de pluie est tout à fait autorisé, à condition d’en faire bon usage. Dans le jardin, elle est la meilleure alliée du potager ou de la terrasse pleine de boue, crottée par vos chiens. À l’intérieur, elle peut aussi servir, mais sous certaines conditions bien précises. Pour cela, il faut installer un système de récupération conforme, souvent composé :
- D’une cuve de stockage (hors-sol ou enterrée)
- D’un réseau séparé de celui de l’eau potable
- De robinets verrouillables, pour éviter les erreurs
- Et d’une plaque signalétique bien visible précisant « Eau non potable » avec pictogramme
Et, côté usages, en intérieur, les possibilités sont limitées :
- Chasses d’eau
- Lavage des sols
- Lavage du linge avec un système de traitement spécifique
Autrement dit, tout ce qui ne touche pas directement à la bouche ou à la vaisselle. Pour l’arrosage du jardin, en revanche, aucun problème, comme pour le nettoyage de vos extérieurs !
Ce qu’il faut retenir sur la récupération d’eau de pluie
Voici les points essentiels à garder en tête avant de se lancer dans l’aventure de la récupération de l’eau de pluie :
- L’eau de pluie n’est pas potable, même si elle est claire
- Interdiction stricte de l’utiliser pour boire, cuisiner ou laver la vaisselle
- Elle peut servir à l’arrosage, au lavage des sols, aux WC, voire au linge sous conditions
- Le système de récupération doit explicitement être identifié et entretenu
- Un carnet d’entretien est obligatoire si l’eau est utilisée à l’intérieur
- En cas de location ou de vente, le système doit être présenté au locataire ou à l’acheteur
Des obligations d’entretien strictes et encadrées
Si vous utilisez l’eau de pluie dans votre maison, un simple bac ne suffira pas. La réglementation impose un entretien rigoureux, avec contrôle tous les six mois (propreté, signalétique, absence de raccords au réseau potable) et nettoyage complet annuel (cuve, filtres, vannes). Pas question non plus d’ajouter un antigel l’hiver : l’eau doit rester naturelle, même si elle ne finit jamais dans une tasse à thé. Vous devez aussi tenir un carnet d’entretien sanitaire et relever chaque mois le volume utilisé si l’eau alimente un réseau d’évacuation. Et vous ? Saviez-vous que l’eau de pluie n’était pas légalement « consommable » ? Une réaction, un retour, une anecdote à partager ? Cliquez ici pour publier un commentaire . On lit tout avec attention ! Une erreur s’est glissée ? Vous pouvez également nous en faire part !
Auteur : Nathalie Kleczinski
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